Età Vigneti: Vigneti di nuovo e vecchio impianto con una densità media di 5.000piante per ettaro
Terreno: Argilloso calcareo compatto, ricco di macro e micro elementi e scheletrodi provenienza alluvionale.
Vinificazione:Da una selezione di grappoli di Sangiovese raccolti tra il 3 e il 19ottobre, le uve accuratamente diraspate vengono vinificate in modernevasche in acciaio inox, con macerazione sulle bucce per una duratamedia di 15-18 giorni ad una temperatura media di circa 26° centigradi. A fermentazione alcolica ultimata il vino svolge la fermentazionemalolattica al termine della quale avviene il passaggio in barriques dirovere francese dove rimane per circa 12 mesi, svolge un ulterioreaffinamento di 6mesi in bottiglia.
Note organolettiche: Colore rosso rubino intenso e concentrato.Profumo di frutta rossa maturasu fondo speziato.Al palato esalta tutta la sua freschezza con giusta edequilibrata tannicità accompagnata da una lunga persistenza.